Recept: Gezonde eiersalade

Eiersalade

Ik had nog wat eieren over en toevallig alle ingredi├źnten in huis waarmee je een gezonde eiersalade kunt maken. Ik besloot dit te doen zodat ik meteen een lekkere en verantwoorde lunch had. Deze eiersalade is niet alleen lekker op een volkoren cracker, maar kun je ook prima eten op een wrap met wat sla of als salade op toastjes. Het recept is heel eenvoudig en snel klaar gemaakt.

Lees verder